ÉTAT D’ESPRIT

Pierre angulaire, lieu de convivialité et surtout lieu d’échanges, le bar est au coeur des activités de THE BLACK LAB. Avant une répét’, pendant un concert, après le boulot, venez vous poser en bonne compagnie et, bien sûr, en bonne musique. On s’est aussi dit que bien manger, ça pourrait être top. Alors on vous propose une offre de restauration en mode brasserie le midi et snacking le soir avec une carte gourmande conçue par notre super cuistot. Et pour parfaire le tout, nous aussi on se fournit essentiellement auprès de producteurs locaux, pour la plupart inscrits dans une démarche agricole biologique.

DOGGY BAG STYLE

Chez nous, point de gaspillage. Outre notre approche consistant à produire le moins de déchets possibles, et si c’est le cas, qu’ils soient transformables et utiles (compost, recycling), nous vous invitons fortement à venir avec un petit contenant qui fera office de doggy bag. Car soyez en certains, nos plats sont copieusement copieux. Et pas de prise de tête, si vous avez oublié votre petite boîte, on vous en fournira une mais on vous le demande : ne laissez rien dans votre assiette. Si cette approche vous parle, retrouvez ici notre posture éco-responsable baptisée Rock Responsable ©.

Pour répondre à toutes les envies, le bar est ouvert de 10h à 01h, ça vous donne l’occasion de passer boire un café le matin, déjeuner chez nous le midi, prendre un verre après le boulot et venir faire la fête le soir au gré de vos humeurs. En mezzanine ou installés dans la Chill Out zone et ses cosy canapés, avec nos flipper, billard, babyfoot, terrain de pétanque (soon) et notre terrasse très bien exposée, vous trouverez bien de quoi vous occuper… oh yeah.

D’ailleurs, pensez à nous pour vos déjeuners de travail, réunions, séminaires, formations, karaokés… THE BLACK LAB est également en partie ou entièrement privatisable. Une envie ? Retrouvez le détail de nos offres ici.